Forskarna uppmanar: Ät färre grodlår
Ät färre grodlår, uppmanar 557 internationella forskare som skrivit brev till alla EU:s miljöministrar. Även om svenskarna inte ofta äter grodkött så är det desto vanligare i Frankrike.
– Vi står för merparten av de 100 till 200 miljoner grodor som dödas årligen för att hamna på tallrikarna, säger grodspecialisten och forskaren Anne-Marie Ohler – som själv äter grodlår ibland.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 1 kr!
Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du extra förmånliga priser.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: