Göteborg sa nej till vegankost i förskolan – backade efter protester
Göteborg slopade veganmat för barn på förskolan – men protester från föräldrar och nya dokument från livsmedelsverket ledde till en kommunal kovändning.
Therése Jangegård var en av de som protesterade och kallar det första beslutet "bakåtsträvande”. Och hon backas till viss del av barnhälsovårdsdietisten Maria Bengtsson.
– Det går att ge barn vegansk mat från första stund, men det finns en del ”men” på det, säger hon.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 1 kr!
Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du extra förmånliga priser.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: