Så bakas en baskisk cheesecake till perfektion
Bränd yta och rinnigt innehåll – Christian ”Kiki” Ingber kan inte få nog av baskisk cheesecake. Efter en aha-upplevelse i San Sebastián tjatade han på lokalbefolkningen tills en äldre dam slutligen öppnade dörren och lärde honom receptet.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 1 kr!
Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du extra förmånliga priser.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: