Champagnebaren, Bar Bruno och Unity Jazz utgör ett växande krogimperium
Från parkeringsplats till en av Göteborgs krogtätaste innergårdar. Hugo Hall och Hanna Öberg är duon bakom det lilla imperiet på Kyrkogatan. Resan hit har varit spontan och stökig, men framgångsrik. Nu vill de skapa ”Sveriges bästa fiskrestaurang” och tar över ännu en lokal.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 1 kr!
Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du extra förmånliga priser.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: